【2024】ギルトフリーなパンとスイーツレシピ特集
Guilt Free
ギルトフリーとは、「罪悪感のない」という意味で、主に食事や飲み物に罪悪感を感じることなく楽しむことを指します。
今回パニレピでは体に優しい大豆パウダーやブラン、近年栄養価の高さに注目されているオートミールパウダーを使ったギルトフリーなパンとスイーツをご紹介。
味も見た目も満足のいくようパティシエがレシピを考案しました。
気に入ったものがありましたら是非、挑戦してみてください。
【目次】
大豆パウダーレシピ
ブラン（ふすま）レシピ
オートミールパウダーレシピ
その他のギルトフリーレシピ
【大豆パウダーのクレープ】
大豆パウダーと豆乳を使ったグルテンフリーなクレープ。
小麦粉不使用でもふわふわの生地に仕上がります。糖質の低めないちごと一緒にお召し上がりください。
調理時間：1時間
難易度：★☆☆
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調理時間：1時間
難易度：★☆☆
関連商品
●パイオニア企画製 大豆パウダー 400g
遺伝子組換えでない大豆を原料としており、安心してお使い頂けます。
糖質が少なくヘルシーなお菓子やパンとして注目され、コンビニなどでも目にするようになった大豆パン。大豆特有の臭みがなく、大豆本来の美味しさをが引き立ちます。
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【ブランで紅茶のシフォンケーキ】
食物繊維が豊富なブラン入りのシフォン。
アールグレイパウダーを使った香り高い紅茶の風味が広がるふんわり軽やかなシフォンケーキです。ラカントを使った糖質オフレシピとなっています。
調理時間：1時間
難易度：★☆☆
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アールグレイパウダーを使った香り高い紅茶の風味が広がるふんわり軽やかなシフォンケーキです。ラカントを使った糖質オフレシピとなっています。
調理時間：1時間
難易度：★☆☆
【ブランでワンローフ食パン】
パウンド型で焼くワンローフ食パン。スーパーキングとブランを使ってやわらかな口あたりに仕上げました。ブランを使用したことで食物繊維も摂取することが可能です。
調理時間：3時間
難易度：★☆☆
パウンド型で焼くワンローフ食パン。スーパーキングとブランを使ってやわらかな口あたりに仕上げました。ブランを使用したことで食物繊維も摂取することが可能です。
調理時間：3時間
難易度：★☆☆
【ブラン入りプチパン】
国産小麦パン用強力粉春よ恋にブランを加えたプチパン。はちみつを入れてほんのり甘い仕上がりになっています。テーブルパンなどの食事の合間におすすめです。
調理時間：２時間（発酵時間除く）
難易度：★☆☆
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難易度：★☆☆
関連商品
●パイオニア企画製 ブラン(ふすま) 200g×5個
小麦ブラン（ふすま）とは、小麦の皮の部分で食物繊維が豊富に含まれています。
ファイバーブレッド、クッキー、ビスケットなどにもおすすめです。
▶Amazon
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【小麦粉不使用・オートミール入りスノーボール】
薄力粉の代わりにダイエット食材で人気のオートミールパウダーを代用したレシピ。オートミールは薄力粉に比べ、糖質を控えられパウダー状のものを使えば、小麦粉のように使えます。材料も少なく、簡単に作れるレシピです。
調理時間：1時間
難易度：★☆☆
薄力粉の代わりにダイエット食材で人気のオートミールパウダーを代用したレシピ。オートミールは薄力粉に比べ、糖質を控えられパウダー状のものを使えば、小麦粉のように使えます。材料も少なく、簡単に作れるレシピです。
調理時間：1時間
難易度：★☆☆
【オートミールパウダーで作るティラミス】
身体にやさしいギルトフリーなティラミス。豆乳やオートミールパウダーを使ってヘルシーに仕上げました。
砂糖の代わりにラカントを使用しているので美味しさも抜群です。
調理時間：1時間
難易度：★☆☆
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砂糖の代わりにラカントを使用しているので美味しさも抜群です。
調理時間：1時間
難易度：★☆☆
【オートミールパウダーで揚げないチュロス】
油で揚げずオーブンで作るチュロスレシピです。
ノンフライかつ小麦粉の代わりにオートミールパウダーを使ってヘルシーで健康的なお菓子に仕上げました。
調理時間：2時間
難易度：★☆☆
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関連商品
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オートミールを細かい粉末状にした製品です。
低カロリー・豊富な食物繊維・ビタミンなど栄養バランス満点で日々の健康をサポート。
すでに粉末になっており、そのままスープやスムージーに入れたり小麦粉の代用として料理からお菓子まで幅広く使うことができます。
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