「基本の桜の葉(塩漬け)塩抜き方法」の作り方

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基本の桜の葉(塩漬け)塩抜き方法の画像

調理時間

1時間

難易度

関連キーワード
桜の葉

材料

桜の葉(塩漬け) 必要量
水 適量

主な使用器具

葉に対して少し大きめの容器

準備しておくこと

特になし

作り方

1
容器に水を入れ、桜の葉をつける。完全に浸るくらいのたっぷりの水の量。
作り方の参考画像
2
1時間(30分から1時間程度)漬けたら取り出し、水気を取る。
作り方の参考画像

ワンポイントアドバイス

長時間水につけると風味も抜けてしまいますので注意してください。
商品により塩分が異なりますので、味見をしてから使用してください。

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