「トースターで焼ける! スモア風マカダミアチョコクッキー」の作り方

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トースターで焼ける! スモア風マカダミアチョコクッキーの画像

調理時間

１時間

難易度

関連キーワード
グラニュー糖
薄力粉
ココアパウダーKV
重曹
セレクショーネバニーユ
マカダミアナッツホール

材料

無塩バター 75g
グラニュー糖 75g
全卵 54g
薄力粉 180g
ココアパウダーKV 20g
重曹 2g
セレクショーネバニーユ 120g
マカダミアナッツホール 94g

作り方

1
常温でやわらかくした無塩バターにグラニュー糖を加えて混ぜる
2
1に全卵を加えて混ぜる
3
2にふるった粉類を加えて混ぜる
4
3に粗く刻んだセレクショーネバニーユ・ローストして1/4カットした
マカダミアナッツホールを加え、 ひとまとまりにする
5
4を15gずつ丸め、真ん中が少し薄くなるようにつぶす (40mm)
6
5をトレーに並べトースターで焼成する

・焼成工程
トースターで全体が焼けてくるまで4～5分焼く
(焦げそうなときはアルミホイルをかぶせる)
↓
マシュマロをトッピングして焼き色がつくまで1分程度焼く

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