「[材料3つ]レンジでスノーボール」の作り方

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[材料3つ]レンジでスノーボールの画像

調理時間

３０分

難易度

関連キーワード
サクッと仕上がる菓子用薄力粉
無塩バター
シュガーパウダー
ココアパウダー

材料

各10個分
【白い生地】
サクッと仕上がる菓子用薄力粉　60g
無塩バター　25g
シュガーパウダー　10g

【ココア生地】
サクッと仕上がる菓子用薄力粉　60g
無塩バター　25g
シュガーパウダー　10g
ココアパウダー　3g

シュガーパウダー(仕上げ用)　適量

主な使用器具

ボウル　
泡だて器
ゴムベラ
クッキングペーパー
レンジ対応の皿

準備しておくこと

レンジ対応の皿にクッキングペーパーを敷いておく
バターは溶かしておく

作り方

1
【白い生地】
ボウルに薄力粉とシュガーパウダーを入れて泡だて器でよく混ぜる。
2
溶かしバターを加え、ゴムベラでまとまるように混ぜる。
3
生地を9gずつに分けて、手でぎゅっと握って、丸く形を整える。
4
皿に間隔をあけて置き、電子レンジ600ｗで1分加熱する。皿の向きを変えてさらに1分加熱する。
5
粗熱が取れたらシュガーパウダーをまぶす。
6
【ココア生地】
「白い生地」と同様に作る。ココアパウダーは薄力粉と一緒に混ぜる。

ワンポイントアドバイス

焼きあがってすぐは壊れやすいので、触れるくらいになったらシュガーパウダーをまぶしてください。完全に冷めてしまうとシュガーパウダーがつかないので気を付けてください。
生地が固くて手で握ってもまとまらない場合は、少量のサラダ油(分量外)を足してください。入れすぎると焼いたときに丸い形が崩れてしまうので気を付けてください。

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