よもぎの串だんご
材料 《20ケ分》 上新粉 50g 白玉粉 50g グラニュー糖 15g よもぎパウダー 5g ぬるま湯 80〜100t あんこ(こしでも粒でも可) 100g 主な使用器具 ボウル 鍋 竹串
《20ケ分》 上新粉 50g 白玉粉 50g グラニュー糖 15g よもぎパウダー 5g ぬるま湯 80〜100t あんこ(こしでも粒でも可) 100g
ボウル 鍋 竹串
☆鍋にお湯を沸かしておく ☆竹串を水で濡らしておく
上新粉と白玉粉、そしてよもぎパウダーで手軽に作るおだんごです。 上新粉と白玉粉の割合を変えると食感が変わります。いろいろお楽しみください。
▲