材料
タブレットチョコミルク 15g
牛乳 40ml
パンプキンパウダー 3g
牛乳 160ml
市販のチョコレートソース 適量
牛乳 40ml
パンプキンパウダー 3g
牛乳 160ml
市販のチョコレートソース 適量
主な使用器具
ボウル
ゴムベラ
ゴムベラ
作り方
1
チョコレートソースでグラスに模様を描く。
グラスは冷蔵庫で冷やしておく。
グラスは冷蔵庫で冷やしておく。
2
タブレットチョコミルクをレンジ対応容器に入れ、500wで1分温めて溶かす。溶けない場合は20秒ずつ追加してください。
3
チョコレートが滑らかになったら牛乳を加える。
(固まりそうだったらレンジに数秒かけ、混ざりきるまで温める。)
(固まりそうだったらレンジに数秒かけ、混ざりきるまで温める。)
4
粗熱をとってからグラスに注ぐ。
冷蔵庫で冷やしておく。
冷蔵庫で冷やしておく。
5
別のボウルに牛乳160mlを入れ、パンプキンパウダーを少しずつ振り入れながらしっかり混ぜる。
6
ミルクチョコの方に氷を入れ、氷をめがけてパンプキンパウダーの入った牛乳を静かに注ぐ。
ワンポイントアドバイス
パンプキンパウダーの入った牛乳を注ぐときは、少しづつ注ぎ入れる。勢い良く入れるとチョコの牛乳と混ざって綺麗な2層になりません。