「食パンでキャラメルシナモンかりんとう」の作り方

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食パンを使ってキャラメルシナモンかりんとうを作りましょう。手軽にできるおやつです。

調理時間

1時間

食パンを使ってキャラメルシナモンかりんとうを作りましょう。手軽にできるおやつです。

食パン(8枚切り)　2枚
グラニュー糖　50g
水　15ml
生クリーム　50ml
無塩バター　10g
シナモン(パウダー)　少々

電子レンジ対応の皿
フライパン
耐熱ゴムベラまたは菜箸
クッキングペーパー

無塩バターを常温にしておく

食パンを半分にカットしてさらに6等分にする。

レンジ対応の皿に並べて500W，2分かけ、パン裏返してさらに2分かける。

フライパンに水とグラニュー糖を入れて中火にかける。
キャラメル色になったら、火を弱めて生クリームを少しずつ加えて(飛び跳ね注意)、無塩バター、シナモンも加えてなじませる。

➂に➁を加えてキャラメルをよく絡ませる。

クッキングペーパーの上にさかならないように広げて冷ます。
全体が乾いたら完成。

カラメルに生クリームを入れる際は、飛び跳ねるので火傷に気を付けてください。