「ココットカマンベール」の作り方
for レシピ
カマンベールチーズにはちみつやナッツをのせて温めて食べるおつまみです。ワインや酒のおつまみとしていかがでしょうか♪
材料
カマンベールチーズ 1/2個
お好みのナッツ 適量
(今回はクルミ、アーモンド、ピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ使用)
はちみつ 大さじ1
お好みのジャム 大さじ1/2
(今回はグレープフルーツジャム使用)
ミントの葉 適量
クラッカーなど 適量
お好みのナッツ 適量
(今回はクルミ、アーモンド、ピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ使用)
はちみつ 大さじ1
お好みのジャム 大さじ1/2
(今回はグレープフルーツジャム使用)
ミントの葉 適量
クラッカーなど 適量
主な使用器具
カマンベールチーズが入るココット型
ナイフ
ナイフ
準備しておくこと
生のナッツを使う場合は、オーブンでローストしておく(170℃で7分～10分)
作り方
1
カマンベールチーズを横半分にスライスする。1/2個使用。
2
ココット型にチーズの断面を上にして入れる。
3
チーズの上にジャム、ナッツ、はちみつをかけて電子レンジ600Wで1分加熱する。
クラッカーを添えて完成。
クラッカーを添えて完成。
ワンポイントアドバイス
チーズが溶けているうちにクラッカーなどですくって食べてください。