「ザクザクチョコ掛けミルクレープ(プレシア様コラボ)」の作り方

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ミルクレープのロールにひと手間かけて、ザクザク食感を加えました。

調理時間

30分

関連キーワード: ４つに切れてるミルクレープ; コーティング用チョコレートスイート; アーモンドクランチ; プレシア; チョコレート; アーモンド; ミルクレープ

ミルクレープのロールにひと手間かけて、ザクザク食感を加えました。

４つに切れてるミルクレープ　1本

コーティング用チョコレートスイート　適量
アーモンドクランチ　適量

ボウル
ゴムベラ
ケーキクーラなどの網
台紙(厚紙など)

ミルクレープの下に台紙をはみ出さないサイズにカットして敷く
網の上にミルクレープをのせておく

ボウルにコーティング用チョコレートスイートを溶かす。

チョコレートが滑らかになったらミルクレープ全体にかけて、網ごとトントンンと落として余分なチョコレートを下に落とす。

チョコレートが固まらないうちにアーモンドクランチを振りかけてくっつける。

ミルクレープはできるだけ、段差のないようにくっつけて台紙の上にセットしてください。
ミルクレープが冷えているので、コーティング用チョコレートがすぐに固まります。クランチを素早くつけてください。