「草餅」の作り方
for レシピ
電子レンジで簡単に作れる草餅レシピです。
材料
約6個分
上新粉 100g
グラニュー糖 大さじ1
よもぎパウダー 小さじ1
水 120ml
餡子 200g
上新粉 100g
グラニュー糖 大さじ1
よもぎパウダー 小さじ1
水 120ml
餡子 200g
主な使用器具
レンジ対応ボウル
木べら
泡だて器
ラップ
木べら
泡だて器
ラップ
準備しておくこと
餡子を6等分にして丸めておく
作り方
1
餡子以外の材料をレンジ対応ボウルに入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W,1分)加熱する。

2
つぶすようにしながらよく混ぜてひとまとめにし、再びラップをかけて600Wで1分加熱する。

3
➁をもう一度繰り返す。
4
6等分にして手で丸く広げ、餡子を包んで出来上がり。

ワンポイントアドバイス
お好みできなこを振りかけてもおいしいです。