「手作りチョコエッグ」の作り方
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![手作りチョコエッグの画像](/img/IMG_3912.webp)
コーティングチョコを使って簡単にチョコエッグが作れます。お子様と一緒に作っても楽しいですよ。
調理時間
1時間
難易度
コーティングチョコを使って簡単にチョコエッグが作れます。お子様と一緒に作っても楽しいですよ。
材料
チョコエッグ6個分
コーティング用チョコ・ストロベリー 20g
コーティング用チョコ・スイート 100g
【フィリング】
チョコチップ 適量
ミックスチョコ 適量
トッピングシュガー 適量
マシュマロ 適量
コーティング用チョコ・ストロベリー 20g
コーティング用チョコ・スイート 100g
【フィリング】
チョコチップ 適量
ミックスチョコ 適量
トッピングシュガー 適量
マシュマロ 適量
主な使用器具
シリコン製卵型12個
レンジ対応カップ
レンジ対応ボウル
ゴムベラ
スプーン
ハケ
OPPシートかクッキングペーパー
レンジ対応カップ
レンジ対応ボウル
ゴムベラ
スプーン
ハケ
OPPシートかクッキングペーパー
準備しておくこと
OPPシートかクッキングペーパーでコルネを1個作っておく
作り方
1
ストロベリーチョコをカップに入れて電子レンジ(500w,30秒~)で溶かし、滑らかになるまでスプーンで混ぜる。
2
ハケでシリコン型にランダムに模様を付ける。固まるまで置いておく。(急ぐ場合は冷蔵庫に入れる)
3
レンジ対応ボウルにスイートチョコを入れ、電子レンジ(500w,30秒~)で溶かし、滑らかになるまでゴムベラで混ぜる。
4
➁の型の2/3くらいまで➂を流し入れて、淵までまんべんなくチョコがつくように型を傾けながら回す。
5
小さなスプーンで淵が分厚くなるようにならしていく。
6
この時、淵のチョコレートが薄いようなら、ハケでチョコレートを塗る。
7
冷蔵庫でチョコレートが固まるまで冷やす。
8
チョコレートを型から外し、チョコレートの半分にフィリングの材料を入れる。
9
➅で残ったチョコレート(固まっていたら電子レンジで溶かす)をコルネに詰め、チョコレートの淵に細く絞る。
10
半分のチョコレートを重ねて接着し、固まるまで冷蔵庫に入れる。
11
接着部分に余分なチョコレートがついていたらナイフなどで削る。
ワンポイントアドバイス
型に流したチョコレートが薄いと壊れやすいので気を付けてください。
模様はチョコペン(速乾タイプ)などで描いてもきれいです。接着にもチョコペンを使っても構いません。
お好みのお菓子などをフィリングとして入れると楽しいです。
模様はチョコペン(速乾タイプ)などで描いてもきれいです。接着にもチョコペンを使っても構いません。
お好みのお菓子などをフィリングとして入れると楽しいです。