「全粒粉入りパンケーキミックスを使って作るマフィン」の作り方
for レシピ
材料
《直径6cmマフィンカップ×10個分》
全粒粉入りパンケーキミックス 250g
卵 1個
無塩バター 50g
砂糖(またはハチミツ) 50g
牛乳 80cc
全粒粉入りパンケーキミックス 250g
卵 1個
無塩バター 50g
砂糖(またはハチミツ) 50g
牛乳 80cc
主な使用器具
ボウル
木ベラ
ゴムベラ
マフィンカップ
オーブン
竹串
木ベラ
ゴムベラ
マフィンカップ
オーブン
竹串
準備しておくこと
☆バターは溶かしておく
☆オーブンは180℃に温めておく
☆オーブンは180℃に温めておく
作り方
1
卵、牛乳、砂糖、ミックス粉、溶かしバターの順に混ぜていく。
2
よく混ざったらマフィンカップに8分目位まで入れる。*写真はバナナの輪切りをのせてから焼いてます。
3
180℃のオーブンで15～20分焼く。(竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がりです。)
ワンポイントアドバイス
プレーン生地なのでチョコチップやレーズンなどのドライフルーツを入れても。
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