材料

《12cm花型 1台分》

ブラウニーミックス粉 120g
卵 1ケ
無塩バターまたは無塩マーガリン 30g
牛乳 30cc

タブレットチョコ(ホワイト) 50g
アーモンドクランチ 15g

(仕上げ)シュガーパウダー 適宜

主な使用器具

ボウル
ゴムべら
12cm花型
オーブン
ケーキクーラー

準備しておくこと

☆卵を割りほぐしておく
☆タブレットチョコは刻んでおく
☆牛乳は常温にしておく
☆オーブンを170℃に温める

作り方

1
ボウルにバターを入れ、湯せんで溶かす。
2
①にミックス粉、牛乳、溶き卵を加え、ゴムベらでしっかりと混ぜる。
3
タブレットチョコホワイトを散らすように加える。
4
焼き型に生地を流し入れ、表面にアーモンドクランチをのせる。
5
170℃のオーブンで約25分焼く。
6
焼きあがったらケーキクーラーにのせ冷ます。仕上げにお好みでシュガーパウダーをふっても。
7
型からはずし、4等分に切ると、ハート型に。