「ストロベリー生チョコサンド」の作り方
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材料3つで簡単に生チョコサンドを作ってみました。電子レンジでできるので、お子様と一緒に作ってみてください。
材料
5個分
ビスケット(市販) 10枚
【生チョコ】
タブレットチョコストロベリー 240g
牛乳 80ml
ビスケット(市販) 10枚
【生チョコ】
タブレットチョコストロベリー 240g
牛乳 80ml
主な使用器具
レンジ対応ボウル
ゴムベラ
スプーン
ビスケットの直径のマフィンカップ(紙)5個
ゴムベラ
スプーン
ビスケットの直径のマフィンカップ(紙)5個
準備しておくこと
特になし
作り方
1
【生チョコ】
ボウルにチョコレートと牛乳を入れて、電子レンジで500w、1分加熱する。
ボウルにチョコレートと牛乳を入れて、電子レンジで500w、1分加熱する。
2
中心部分から静かにゴムベラで混ぜて、チョコレートの塊がないように滑らかにする。
溶け切れなかった場合は追加で加熱する。
溶け切れなかった場合は追加で加熱する。
3
【組み立て】
マフィンカップにビスケットの表を下にして入れる。
マフィンカップにビスケットの表を下にして入れる。
4
➁の生チョコをスプーン等で均等に分け入れる。
5
ビスケットの表を上にしてのせ、軽く押さえる。
6
冷蔵庫でしっかりと冷やす。
7
マフィンカップの紙をゆっくり破ってはがす。生チョコの表面をきれいにならしたら完成。
ワンポイントアドバイス
牛乳を生クリームに変えると濃厚なチョコサンドになります。