材料
《ホームベーカリー 1斤分》
フランスパン専用粉(準強力粉) 200g
デュラムセモリナ粉 50g
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1
ドライイースト 3g
オリーブオイル 大さじ1
水 165g
フランスパン専用粉(準強力粉) 200g
デュラムセモリナ粉 50g
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1
ドライイースト 3g
オリーブオイル 大さじ1
水 165g
主な使用器具
ホームベーカリー
準備しておくこと
☆ご使用のホームベーカリーのメーカーに沿って準備する。
作り方
1
材料を計量してパンケースにイースト以外の材料を入れる。
2
パンケースをホームベーカリーにセットし、ドライイーストはイースト投入口に入れる。※自動投入口がない場合は塩や水に触れない様にパンケースに入れる。
3
フタをして、「食パンコース」「レーズンあり」を選びスタートボタンを押す。
4
焼き上がったらすぐにパンケースからパンを取り出す。
ワンポイントアドバイス
写真はツナと人参をマヨネーズで和えたサラダをはさんでいます。
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