材料
《ホームベーカリー 1斤分》
春よ恋100%(強力粉) 230g
小麦胚芽 20g
はちみつ 25g
塩 4g
ドライイースト 3g
ショートニング 12g
水 165g
春よ恋100%(強力粉) 230g
小麦胚芽 20g
はちみつ 25g
塩 4g
ドライイースト 3g
ショートニング 12g
水 165g
主な使用器具
ホームベーカリー
準備しておくこと
☆ご使用のホームベーカリーのメーカーに沿って準備する。
作り方
1
材料を計量してパンケースにイースト以外の材料を入れる。
2
パンケースをホームベーカリーにセットし、ドライイーストはイースト投入口に入れる。※自動投入口がない場合は塩や水に触れない様にパンケースに入れる。
3
フタをして、「食パンコース」を選び、スタートボタンを押す。
4
焼き上がったらすぐにパンケースからパンを取り出す。
ワンポイントアドバイス
胚芽は、30gまで増加可能です。その場合、増やす分だけ強力粉を減らして下さい。
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