三色市松柄クッキー
材料
《約20枚分》
無塩バター 80g
シュガーパウダー 60g
全卵 20g
塩 ひとつまみ
アーモンドパウダー 22g
(プレーン生地)
薄力粉(国産小麦菓子専用粉など) 60g
(抹茶生地)
薄力粉(国産小麦菓子専用粉など) 20g
抹茶パウダー 3g
(紫生地)
薄力粉(国産小麦薄力粉菓子専用粉など) 35g
紫芋パウダー 5g主な使用器具
ボウル
泡立て器
ゴムベラ
木ベラ
ラップ材
オーブンペーパー
オーブン
☆無塩バターを常温でやわらかくしておく
☆それぞれの粉類を合わせてをふるっておく
生地に加える色を変えることで、和風やポップ柄色々楽しめます。