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レシピ

はちみつたっぷりベビーカステラ

はちみつたっぷりベビーカステラ

材料

《約45個分》

ホットケーキミックス粉 200g
卵 2個
砂糖 50g
牛乳 60cc
みりん 45cc
はちみつ 80g
油 15cc

主な使用器具

ボウル
泡だて器
ベビーカステラメーカーまたはたこ焼き器

準備しておくこと

とくになし

作り方

  1. ボウルにホットケーキミックス粉以外の材料を入れてよく混ぜる。
    イラスト1
  2. ホットケーキミックス粉を入れ、よく混ぜる。
    イラスト1
  3. ベビーカステラメーカーの場合は約3分。
    たこ焼き器の場合は膨らんできたらコロコロ返しながら焼く。
    イラスト1 イラスト2

はちみつでしっとりふわふわのベビーカステラになります