子供もお手伝い!水玉ラスク
材料
《約20枚分》
フランスパン 1/2本分
無塩バター 30g
グラニュー糖 30g
(アイシング)
シュガーパウダー 100g
卵白または水 大さじ1
レモン汁 2〜3滴
食用色素(赤黄緑青お好みで) 適量主な使用器具
ボウル
泡だて器
オーブンペーパー
絞り袋(小)
オーブン
☆バターを常温においてやわらかくする
水玉アイシングは土台の白アイシングが乾かないうちにのせると土台となじんで優しい印象に。
土台が乾いてからのせると立体感が出て楽しい印象になります。