「HBもちもち豆乳紅茶パン」の作り方
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材料
《ホームベーカリー 1斤分》
強力粉(もちもち湯種パン用粉) 250g
アールグレイパウダー 6g
ドライイースト 6g
三温糖 8g
はちみつ 10g
塩 4g
ショートニング 8g
豆乳 100
水 85g
強力粉(もちもち湯種パン用粉) 250g
アールグレイパウダー 6g
ドライイースト 6g
三温糖 8g
はちみつ 10g
塩 4g
ショートニング 8g
豆乳 100
水 85g
主な使用器具
ホームベーカリー
準備しておくこと
☆ご使用のホームベーカリーのメーカーに沿って準備する
作り方
1
材料を計量してパンケースにイースト以外の材料を入れる。
2
パンケースをホームベーカリーにセットし、ドライイーストはイースト投入口に入れる。※自動投入口がない場合は塩や水に触れない様にパンケースに入れる。
3
フタをして、「食パンコース」「レーズンなし」を選び、スタートボタンを押す。
4
焼き上がったらすぐにパンケースからパンを取り出す。
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