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レシピ

ハニーナッツ

ハニーナッツ

材料

《160ml1瓶分》

生くるみ 20g
生アーモンド 20g
カシューナッツ 20g
パンプキンシード 5g
サルタナレーズン 10g

はちみつ 100ml

主な使用器具

160ml瓶

準備しておくこと

とくになし

作り方

  1. 大き目の鍋にお湯を沸騰させ、きれいに洗った瓶とふたを入れ10分間煮沸し取り出しておく。
  2. ナッツ類を160℃のオーブンで10分ローストし冷ましておく。
    イラスト1
  3. 2のナッツ類とサルタナレーズンを瓶に入れ、少しずつはちみつを注ぎ入れる。
    イラスト1 イラスト2
  4. 蓋をして冷暗所におく。2〜3日後から食べられる。
    イラスト1

他にもマカダミアナッツやピーナッツ、クランベリーやオレンジなどお好みなもので作れます。
クリームチーズと一緒にパンにのせたり、ヨーグルトにも。
おすすめの食べごろは10日目ほどから。開封後は常温で早めにお召しあがりください。