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レシピ

くるみのロースト

くるみのロースト

材料

生くるみ

主な使用器具

オーブン
天板

準備しておくこと

なし

作り方

  1. オーブンを190℃に温める。
  2. オーブンを170℃に下げ、天板にくるみを広げ、オーブンに入れる。
  3. 約10分ローストする。途中何度か混ぜ返し、均一な焼き色をつける。

フライパンで焦がさないように乾煎りしても良いです。